八爪鱼蒜仔土豆汤

来源:互联网    编辑:静云

八爪鱼蒜仔土豆汤

材料:八爪鱼300克,土豆200克,蒜仔10粒,小番茄4粒。

调料:精盐适量,味精1/2小匙,酱油1大匙,高汤1000克,料酒2大匙,植物油2大匙。

八爪鱼蒜仔土豆汤的做法

1、将八爪鱼洗净、改刀,入沸水锅中焯烫,捞出沥水。

2、土豆去皮、洗净,切小块;小番茄洗净,切成两半备用。

3、锅置火上,加入植物油烧热,下蒜仔炒香,再放入八爪鱼、土豆、小番茄、酱油翻炒上色。

4、然后烹入料酒,加入精盐、味精、高汤煮至入味,出锅即可。

八爪鱼蒜仔土豆汤的做法

小贴士:此汤具有益气养血、宽肠胃、养肌肤的功效。

土豆,补脾健胃又消炎

说起土豆,我们再熟悉不过了,它不仅是常见的蔬菜,还能充当主食。人们可以用土豆烹制出多种色鲜味美的菜肴,还能烤熟或煮熟直接充饥,所以土豆也被西方人称作“地下面包”。中医讲究“药食同源”,每种成人网都有其独...[更多]

煲汤网小提示

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类成人网,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大